8 жовтня о 19:00 Sam’s Steak House запрошує на особливий осінній вечір з хорошим вином, гастрономією та Іваном Бачуриним.
Це не професійна дегустація і не лекція про вино, а вечеря за одним столом, де можна спробувати вина, які нечасто відкриваєш просто так, почути їхні історії та поговорити з людиною, яка знає багатошаровий винний світ зсередини.
У келихах в цей вечір будуть вишукані Whispering Angel, Cloudy Bay Pinot Noir, Terrazas Cabernet Sauvignon, Terrazas Reserva Malbec. Вина з різних країн та теруарів від Провансу та Нової Зеландії до аргентинських Анд.
До кожного вина у форматі Food Pairing шеф Sam’s Steak House готує окрему страву, щоб відчути, як хороше вино й хороша їжа можуть розкривати одне одного за вечерею.
Веде вечір Іван Бачурин - бренд-амбасадор Moët Hennessy, президент Асоціації сомельє України, власник виноградників, людина з понад 25 роками досвіду у вині. Його формат - це лекція і жива розмова за столом, що відкриває яскравий свій поєднання вишуканих вин та страв»
Запрошуємо на вечерю без складних правил і професійних оцінок. Лише хороші вина. Хороша їжа. Цікава розмова. І осінній вечір, який хочеться провести саме так.
Меню вечора
Аперитив
Chandon Brut, рожеве сухе ігристе
Подача №1
Whispering Angel, рожеве сухе
Кальмар на грилі з апельсином, мигдалем та соусом ромеско
Подача №2
Cloudy Bay Pinot Noir, червоне сухе
Качина грудка з персиком та насиченим соусом jus lié
Подача №3
Terrazas Cabernet Sauvignon, червоне сухе
Стріплойн з карамелізованими овочами та соусом Совіньйон
Подача №4
Terrazas Reserva Malbec, червоне сухе
Томлена яловичина з кремовим пюре із запеченого часнику
Вартість 4 000 грн
Кількість місць обмежена.
Бронювання: 067-501-13-95
Sam’s Steak House, вул. Жилянська, 37
