REDBREAST – гордість Ірландії та легенда традиційного стилю віскі Single Pot Still смарагдового острова. Народжений у мідних кубах дистилерії Midleton, витриманий у бочках з-під бурбону та хересу олоросо, він демонструє магічний хересний профіль та має тривалу 100-ню історію.

На гостей чекає гастрономічна подорож із 5 релізами Redbreast у фуд-пейрингу від шефа Sam’s Steak House:

• №1 Redbreast 12 YO, 40.0% – класика, що дарує тепло і баланс хересної солодкості та пікантності різдвяних прянощів.
  Севіче з лосося, креветок та авокадо.
• №2 Redbreast Lustau Edition, Iberian Series, 46.0% – фініш у бочках 1-го наливу Lustau Oloroso Jerez, посилює іспанський темперамент у кожній краплі, де зустрічаються в’ялені фрукти, марципан, горіхи й солодкі прянощі.
  Beef тар-тар з пармезаном на грінці (смажений хліб з пряними травами) 
• № 3 Redbreast 15 YO, 46.0% – глибокий і розкішний, з домінуючими нотами банану та тонами заварного крему і горіхових меренг. Він звучить, як потужна мелодія впевненості.
  А ля Котлета по-київськи з білими грибами з селерово-картопляним пюре. 
• № 4 Redbreast PX Edition, Iberian Series, 46.0% – новинка року, фінішу 200л бочках Pedro Ximenez від Antonio Paez, інтегрує ноти апельсинових цукатів, чорних слив, вишні та лакриці. 
  Теплий Камамбер з пряним ягідним соусом.
• № 5 Redbreast, 12 YO, Cask Strength, 58.1% - потужний фінал вечора, найчистіша і щира форма Redbreast у своїй природній силі. Класичний ароматично-смаковий профіль в максимально посиленому вигляді. 
  Шоколадний брауні три смаки: солона карамель + сублімовані ягоди + горіхи.

Спікер Олексій Отрашевський – бренд-амбасадор компанії Sante-Alko та випускник Irish Whiskey Academy. Експерт з 30 річним досвідом в сфері алкогольних напоїв.

Водний партнер – Природна мінеральна Моршинська. Вона розкриває смак віскі завдяки своїй незрівнянній чистоті та унікальній мінералізації.

Sam’s Steak House | Жилянська 37
13 листопада | четвер | 19:00
4000 грн/особа
Бронювання: 067-501-13-95
Кількість місць обмежена.